سامبال إيبو رودي الشهير من سورابايا إندونيسيا – حار خفيف
سامبال إيبو رودي الشهير من سورابايا إندونيسيا – حار خفيف
تفاصيل المنتج
- الاسم: سامبال إيبو رودي الشهير من سورابايا إندونيسيا – حار خفيف
- ملخص:
هذا الفلفل الحار هو صلصة الفلفل الأكثر شعبية في إندونيسيا
بطعم يعرفه كثير من الناس .
ليست هناك حاجة للشك .
لذيذ جدا ومناسبة لتناول الطعام مع مجموعة متنوعة من الأطعمة.
حتى مزجها مع المكرونة سريعة التحضير يجعل بالفعل طعمًا رائعًا ..
كن حذرا SPICY!
سامبال خاص بالسيدة رودي: سامبال البصل بوزن 110 جرام
سامبال البصل الخاص بالسيدة رودي هو واحد من التوابل الإندونيسية الشهيرة التي تعرف بمذاقها القوي واللذيذ. يُستخدم هذا السامبال كمكمل غذائي لإضافة نكهة حارة وفريدة إلى مجموعة متنوعة من الأطباق. في هذا المقال، سنتعرف على سامبال البصل الخاص بالسيدة رودي وعلى طريقة استخدامه.
مكونات سامبال البصل بوزن 110 جرام:
- فلفل حار
- بصل
- ملح
- زيت نباتي
- خل (اختياري)
طريقة تحضير سامبال البصل:
- قومي بتقطيع الفلفل الحار والبصل إلى قطع صغيرة جدًا. يمكنك ضرورة استخدام القفازات أثناء تحضير السامبال لتجنب التهيج الجلدي بسبب الفلفل الحار.
- سخني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة.
- قومي بإضافة البصل المقطع إلى الزيت المسخن وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمش.
- بعد أن يصبح البصل ذهبي اللون، أضيفي الفلفل الحار المقطع وقلبي المكونات معًا.
- أضيفي الملح حسب الذوق وقد تضيفي الخل إذا كنت تفضلين نكهة أكثر حموضة.
- قلّبي المكونات جيدًا واتركيها تستوي لبضع دقائق على نار منخفضة.
- بعد أن تصبح الفلفل والبصل لينين ومخمرين، قومي بإزالة المقلاة عن النار واتركيهم يبردون.
- قومي بوضع السامبال في عبوة محكمة الإغلاق وحفظيه في مكان بارد وجاف.
كيفية استخدام سامبال البصل:
- يمكن استخدام سامبال البصل كمكمل للأطعمة المختلفة مثل الأطباق اللحمية والدجاج والأسماك.
- يمكن استخدامه كصلصة لتبلية الأطباق قبل التقديم.
- يُفضل استخدام قطعة صغيرة من سامبال البصل واختبار مذاقها قبل إضافتها بكميات كبيرة إلى الطعام، حيث يمكن أن تكون حارة جدًا بالنسبة لبعض الأشخاص.
باستخدام سامبال البصل الخاص بالسيدة
لا توجد تعليقات بعد.